Oppskrift jam pære skiver. Oppskrift på pære syltetøy.
Jam med pærer
Ingredienser: ? 1 kg pærer ? 1 kg sukker. Forberedelse Sterk pære skallet og spikke bort skiver. Kjernen helle litt vann og koke. Strain, tilsett sukker og kok sirup. Hell kokende sirup stykker og la den avkjøles. Kok opp, tilsett sitronsyre (1/4 t. Ss per liter vann) og stek på høy varme for å koke sirup. Når pære skiver blir gjennomsiktig, fjerner du papiret fra varme, kjølig, spredt ut på bredden.
Som dermed forberede frosne grønnsaksmiks? Oppskrifter på schiv grønnsaksmiks, bland for grønnsakssuppe, biff suppe miks for lapskaus.
Vegetabilsk Mix for schiv
Ingredienser 2-3 tomater, 2-3 poteter, 1 fedd av løk, 1 gulrot, 3-4 fedd hvitløk, 1/2 haug med dill, 1/2 bunt persille. Forberedelse Vask tomatene, hogge med en gaffel, Blanch i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, skrelle. Kjøttet i terninger. Poteter og gulrøtter rene, vask, skåret i terninger eller terninger, forvelle i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag. Løk ren, vaske, skåret i terninger. Hvitløk ren, vaske, hogge. Persille og dill vask, hogge. Preparerte tomater og andre grønnsaker røre forsiktig, satt i en passende størrelse beholder, kjølig i kjøleskapet i 2-3 timer, og deretter sette i fryseren.
Blanding av grønnsakssuppe
Ingredienser 2-3 tomater, brokkoli inflorescences 5-6, 1/4 squash, 1 bunt selleri, 1 ss. sitronsaft. Forberedelse Vask tomatene, hogge med en gaffel, Blanch i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, skrelle. Kjøttet i terninger. Vask brokkoli, dele i buketter, kok i vann surgjort med sitronsaft 2-3 minutter, kast i et dørslag, kult. Squash Vask, skrell, halvert, kuttet ut frøene. Kjøttet skjæres i terninger, Blanch i 30 sekunder, kast i et dørslag, kult. Selleri vask og hogge. Preparerte tomater og andre grønnsaker røre forsiktig, satt i en passende størrelse beholder, kjølig i kjøleskapet i 2-3 timer, og deretter sette i fryseren.
Blanding av biff suppe
Ingredienser 2-3 tomater, 2 poteter, 1 gulrot, 1 løk, 1 kopp grønne erter pods, 1 bunt dill, en haug med persille. Forberedelse Vask tomatene, hogge med en gaffel, Blanch i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, skrelle. Kjøttet i terninger. Poteter og gulrøtter rene, vask, skåret i terninger eller terninger, forvelle i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag. Løk ren, vaske, skåret i terninger. Grønne erter Vask, skrell, Blanch i 30 sekunder, kast i et dørslag, kult. Dill og persille vask, hogge. Preparerte tomater og andre grønnsaker røre forsiktig, satt i en passende størrelse beholder, kjølig i kjøleskapet i 2-3 timer, og deretter sette i fryseren.
Blandingen er frosset lapskaus
Ingredienser 3-4 store tomater, grønne bønner pods 5-6, 2-3 paprika, 1 bunt dill. Forberedelse Vask tomatene, hogge med en gaffel, Blanch i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, skrelle. Kjøttet i terninger. Vask bønner, skåret i skiver lengde på 2-3 cm, forvelle i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, kult. Søt pepper Vask, kutt kjerne. Kjøttet skjæres i terninger, Blanch i 1 minutt ferje over, sitte i et dørslag, kult. Dill vaske, hogge. Tomater satt på et brett eller folie i ett lag og chill i kjøleskapet i 2-3 timer. Bare chill separat grønne bønner, pepper og dill. Forberedt grønnsaker rør forsiktig, satt i en passende størrelse container og satt i fryseren.
Blanding-kjele
Ingredienser 3-4 store tomater, paprika 3-4, 4-5 poteter. Forberedelse Vask tomatene, hogge med en gaffel, Blanch i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, skrelle. Kjøttet i terninger. Søt pepper Vask, kutt kjerne. Kjøttet skjæres i terninger, Blanch i løpet av damp i 30 sekunder, kast i et dørslag, kjølig, kuttet i strimler. Skrell potetene, vask, skåret i terninger eller terninger, forvelle i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag. Tomater satt på et brett eller folie i ett lag og chill i kjøleskapet i 2-3 timer. Bare chill separat paprika og poteter. Forberedt grønnsaker rør forsiktig, satt i en passende størrelse container og satt i fryseren.
Grønnsaker for vegetarisk suppe
Ingredienser 2-3 store tomater, 1/4 plugg savoykål, 1 løk, 1 gulrot, 1 bunt selleri. Forberedelse Vask tomatene, hogge med en gaffel, Blanch i 30 sekunder, kule i kaldt vann, kast i et dørslag, skrelle. Kjøttet i terninger. Savoykål klar av de øvre bladene, vaske, hogge, Blanch i 1 minutt, sitte i et dørslag, kjølig, kuttet i strimler. Løk og gulrøtter rene, vaske, hogge, forvelle i 30 sekunder, kast i et dørslag, kult. Selleri vask, kotelett, Blanch i løpet av damp i 20 sekunder. Tomater satt på et brett eller folie i ett lag og chill i kjøleskapet i 2-3 timer. Bare chill separat savoykål, løk og gulrøtter, selleri. Forberedt grønnsaker rør forsiktig, satt i en passende størrelse container og satt i fryseren.
Ingredienser
For deigen: • 125 g hvetemel • 125 gram sukker • 4 egg For kremen: • 500 g krem • 200 gram fersk frosne kirsebær eller kirsebær syltetøy
Forberedelse
Visp egg og sukker på svak varme. Når blandingen begynner å øke i volum, fjerne den fra dampbad og fortsette å kjerne. Lagt der siktet mel og bland godt. Vil sende bunnen dekk bakepapir og legg det delt rund ildfast form, bare uten bunn. Hell røren i formen og stek i ovnen i 30 minutter ved 180 ° C. Pisk kremfløte. De må være minst 30% -term fett. Den resulterende svamp kake skåret i tre like deler. Spread pisket krem på kaken og hell den første kirsebær. På toppen av kaken og sette en annen smøre krem på den. De satte kirsebær. Nå lå den tredje kake og sette krem på den. Wide Rett kniv krem og du skal puss dem sidene av kaken. Krem sidene av kaken kan settes på kringle bag med formet spiss. Klar til å sette filterkaken i 30 minutter i kjøleskap.
Enhver husmor før eller senere møter utfordringen bunt dannelse olje, og ikke prakten av massen, som i kremfløte. Hva ville hindre dette, må du følge noen regler:
kjøp krem med en massefraksjon av fett ikke mindre enn 33% - som er nødvendig for bedre pisking;
før kremfløte sted, visp og bolle som å skyte ned et kjøleskap. Dette er for å sikre at det var ingen separasjon, men ikke overdriv med kjøling ingredienser;
Hvis du bruker en mikser, slå, er det nødvendig å starte med minimum hastighet og gradvis brakt til maks og tilbake;
må betraktes som en pisket varierer fra 5 til 10 minutter, avhengig av hvor du skyter ned en mikser eller for hånd;
gelatin og sukker er lagt til, er nesten klar pisket krem, ikke en gang.
Først må du suge gelatinen at det nabuh, så det må være oppvarmet til oppløse granulater, kjølig og etter legge til pisket krem. Du kan legge i fløte og vaniljesukker må melis, betyr det ikke har tid til å oppløse pisking. Før tilsetning av pulverisert sukker i kremen, er det nødvendig å sile, for å hindre inntrengning av klumper i massen. Du kan også bruke sitronsaft, 200 ml fløte og saften av 1/4. Krem vil ikke skum, men veldig tykk på grunn av syre. Det viktigste i denne prosessen perevzbyt krem, fordi de kan bli forvandlet til olje, og hvis ikke å få ned, kan massen bosette. Klar bestemmes av øyekrem for denne heisen visp hvis produktet ikke er rammet av drypp og holder formen, er målet nådd. Forresten, for en spesiell krem solgt fortykningsmiddel. Fortykningsmiddel lagt til massen på tidspunktet for churning. Det antas at kremen kan bare skyte ned en visp eller elektrisk blander, ikke på noen måte en blender. For å oppsummere:
først fettkrem som ikke er mindre enn 30%;
andre produkt, og blandeverktøy for å bli avkjølt;
i tredje start churning med minimum dra og bringe til maksimum og tilbake;
i fjerde pisking omtrentlig tidspunkt for fem minutter.
Lytte til rådene i denne artikkelen vil du lære hvordan du enkelt forberede kake, kaker og mange andre godbiter som bruker krem som skal gjøres for hånd med varme og hengivenhet, alltid glemme bokser fra butikken.
Hvordan Pisket krem video
Biff med Svisker - et tradisjonelt marokkansk matrett, som smaker søte svisker hell kombinert med krydder: ingefær, safran, kanel og pepper. Denne retten serveres vanligvis på helligdager eller spesielle anledninger, for eksempel for eksempel et bryllup.
Vi tilbyr denne praktfulle familie behage uvanlig parabolen, men ikke bruke mye tid på å forberede seg. Hjelp oss - Trykkokere. Så skrive ned oppskriften festlig bilde.
Biff med svisker i multyvartsi: forbereder ingrediensene
Til å begynne med, vil vi velge de nødvendige produkter. Du vil trenge:
biff (kan erstatte lam) - 1 kg
Hvitløk - 2 fedd
salt -. 3/4 h l.
pepper -. 1 ts l.
ingefær - 1 ts
Safran (hakket) -. 1/2 h l.
kanelstang (pause 2-3 stk)
olivenolje - 1/4 kopp
vegetabilsk olje - 1/4 kopp
svisker - 1/4 kg
honning - 1 ss. l.
sukker - 2 ss. l.
pulverisert kanel - 15. århundre. l.
I tillegg kan du bruke en spiseskje ristet sesamfrø og en håndfull ristede mandler. Kjøtt bør ta den myk og mild. Det er bedre hvis du kjøper et stykke på benet og deretter kutte kjøttet. Matlaging tid vil være ca 15 minutter, prosessen med forberedelse går litt over en time. De ovennevnte ingredienser er utformet i 4-6 porsjoner.
Cook biff med svisker i multyvartsi
skjære kjøttet i små biter;
Hell over i pannen litt olje, legg biff, tilsett hakket løk skiver, presse hvitløk, dryss med krydder;
switch mode "Baking" og stek til de er gyllenbrune;
denne gangen har du muligheten Finhakk koriander;
etter at kjøttet er ønsket farger, fyll den med 25 kopper vann og dryss med koriander;
Still inn på "slukke". Standard forberedelse tid for dette programmet - 2 timer.
Ta svisker. Det kan også gjøres ved multyvartsi hvis du ønsker å spare tid, få det frem til opphør oksekjøtt, kuttet hver til seks skiver av plomme. Ta en liten gryte, legg den i svisker og fylle dem med vann. Sette en liten brann å koke sakte til frukt er myk. Denne prosessen vil ta fra 15 til 30 minutter;
deretter drenere vannet, ta 1/2 kopp buljong (vidlyyte av Trykkokere), tilsett honning, sukker og kanel. Tomita svisker er et resultat av 10 minutter på grunn av tykk sirup, tilsatt;
venstre for å koble de to komponentene i våre ferie måltider: Sett biff i en dyp tallerken, hell ut chernoslyvovoy saus.
Eventuelt kan du legge ristede mandler og (eller) sesamfrø.
Som du kan se, til tross for det store antall ingredienser, biff med svisker enkelt og raskt forberedt i multyvartsi. Du trenger et minimum av innsats, og gjestene vil bli imponert over den uvanlige, eksotisk smak.
