Hvordan lage cookies hjemme? Testet Oppskrifter
 Oh hva er denne skjønnheten, cookies! Dette er den samme type av kunstig
 baking, som blir forelsket, selv når du går til fots under bordet. Dette er
 forpliktelse som fortsetter med uforminsket styrke gjennom årene. Dette er den eneste kulinariske mesterverk med
 "Life" effekt.
 En favoritt cookies hver sin egen: noen elsker sjokolade for
 nymotens oppskrifter, noen bare smelter av sand studded peanøtter
 ringer, og noen ikke i verden havremel cookies bedre "enn fra butikken."
 Jeg tror nå at du er her leser dette, firmaet intensjon komfort
 selv og elsket cookies spitknulosya bare ett lite "men".
 Kan ikke bestemme på en oppskrift? Og vi er her for det, spør jeg? Derfor
 I dag bake vi informasjonskapsler!
 Hva er dette Topp 5 typer informasjonskapsler? La oss gå i orden.

 Hvordan lage ost kjeks hjemme


  •  ost
     - 250,

  •  mel -
     1 kopp,

  •  egg -
     1 stk,

  •  sukker
     sand - en halv kopp,

  •  smør
     krem - 100 g

  •  Soda -
     en halv teskje, slukke en spiseskje av eple cider eddik,

  •  vanilje
     sukker - 1 ts,

  •  salt -
     klemme.

  •  La oss starte med "være enkelt." Vel, faktisk, fordi osten kjeks
     Dette er egentlig deres ost kaker, bakt i ovnen. Et sett av produkter tilnærmet
     Vel, med noen få tillegg.

     For å starte, ta en pakke med ost, ett
     stort egg, en klype salt, en teskje vaniljesukker, en halv kopp (du kan
     mer - etter smak) og sukker i bollen av en blender mix produkter for å bevise
     status krem.

     I slukke glass halv teskje brus eple cider eddik,
     hell i kremost, kaster de samme 100 gram mykt (ikke
     pidtaloho) smør og bland igjen blender for å fullføre
     homogenitet. Nå kan du oversette blandingen i en bolle og tilsett mel porsjoner
     (Om en kopp 250 ml), grundig omrøring til deigen
     vil la våre fingre. Jo lavere grad av mel, jo mer vil det ta, men deigen
     bør være forsiktig, ikke overdriv.

     Kata deig baller på størrelse med
     due egg, legg dem på en kort avstand på en smurt stekeplate,
     Trykk ned hver ball på toppen gaffel til å strippe etset (du kan
     peke ut et par ganger - et kors eller fett og protein pulver sukker), og
     bake i forvarmet ovn ved 180 grader til lys rødme.





     Hvordan lage havremel cookies hjemme


  •  Havregrøt
     Flakes - halv kopp (kopp = 250 ml)

  •  mel -
     350,

  •  sukker -
     250 g,

  •  kanel
     pulver - 1 teskje uten lysbilder,

  •  vanilje
     sukker - en pakke (15 g)

  •  Soda -
     En kaffe skje (slukke 1 ss eddik)

  •  salt -
     en halv teskje,

  •  smør
     Vegetabilsk olje er luktfri - 150 ml (kan erstatte fløte)

  •  Buttermilk -
     100 ml (du kan erstatte vann eller yoghurt)

  •  rosiner
     eller nøtter - en håndfull.

  •  Kanskje du havremel cookies - den eneste
     måte om det tidvis mate barna "Hercules". Vennligst kjærlighet og nåde,
     tamme HOSTovskyy oppskrift for fans av det ferdige cookie.

  •  Ta gram
     350 mel, blandet med halv kopper havregryn (noe absolutt ingen
     forskjell), en pakke vaniljesukker, tilsett en halv teskje salt, 250 gram
     sukker og en teskje malt kanel.

  •  Separat, bland 150 ml vegetabilsk
     (Luktfri) eller samme mengde smeltet smør, 100 ml kulturmelk (du kan
     erstatte vann eller sur yoghurt), en kaffeskje natron (slukke servering
     skjeen av eple cider eddik).

  •  Vi kobler de to blandinger, er det en håndfull kaster
     vasket rosiner eller knust nøtter og brett suhovatoe homogen deig.

  •  Dekk med et lokk og bestikk oppbevares i kjøleskapet i 20-30 minutter (for det
     tid kan varme opp ovnen til 200 grader.

  •  Deigen rozkachuyemo på bordet for å 07
     cm, klipp et hakk eller glass (jeg smurte hender
     olje, gjøre store baller eføy dem midt mellom håndflatene og plassert på
     smurt stekeplate i en avstand på 1-15 cm).

  •  Bake 12 (myk)
     15 (for å være crunchy) minutter, fjern fra varmt metall dekk bredt
     slikkepott. Alt! Avkjøl og baking, hvis du liker myke cookies, lagre den i en lukket
     container.






  •  Hvordan lage chocolate chip cookies hjemme


  •  mel -
     2 fasettert glass (glass = 200 ml)

  •  blanding
     for sjokolade pudding med Bitters - en pose,

  •  200 ml
     luktfri vegetabilsk olje eller smeltet smør.

  •  Denne oppskriften - min frelser i gang av "sjokolade krise"
     rask, enkel og obscenely sjokolade.
  •  Bland de to og en halv fasettert
     (200 ml) kopper mel, en pakke av pudding mix for Sjokolade Bitters,
     200 ml raffinert vegetabilsk (eller noe ønske) oljer. Alt!

  •  Fra testen må laste ned eller baller "tryufelky." Bedre kuler, avhengig
     olje pechenyushki baking kan litt "seil". Jeg har i hver ball
     rulle på en sjokoladebit (noen ganger).

  •  Bake 15 minutter ved nødvendig 180
     grader. Cookies dekk bort varm, avkjølt det blir sprøtt
     og "krohkym" og dryss med melis.

  •  Og hvis de helle sjokoladesaus og
     dryss med kokos, er sjokolade monster angrep frastøtt minst
     måneders garanti!





     Hvordan lage shortbread cookies hjemme


  •  mel -
     2 kopper,

  •  Sukker
     pulver - 100 g

  •  krem
     olje - 200 g

  •  vanilje
     sukker - en halv teskje,

  •  salt -
     klemme,

  •  eggeplomme
     rå kylling - 1 stk.

  •  Mange tror shortbread deigen lunefull, og de fleste oppskrifter
     kjeks med ham for ingenting passer. Og at informasjonskapsler ofte
     går hardt. Men hemmeligheten av delikate sprø cookie ganske enkel.
     Det faktum at shortbread deigen "ikke liker" hands.
     Bland deigprodukter
     best i kjøkkenmaskin i "puls". Hvis en passende tresker
     Ingen produkter Fray hendene, prøver å gjøre det så snart som mulig deig
     ikke Mneme ikke tyskaem. Oljen har å blande med mel, men ikke suge den,
     deretter gå smuldrete produkter, som de hører etter navn.
  •  Så 2
     kopper mel (mel del - omtrent en halv kopp - kan erstattes
     hvete eller mais stivelse), en klype salt, 200 gram usaltet god
     smør, en halv teskje vaniljesukker og 100 gram melis
     hogge i food prosessor til små smuler tilstand.

  •  Legge til å kombinere en rå eggeplomme
     og kjøre på lav hastighet til massen samlet i koma. Deigen er klar.

  •  Svært
     enkel måte behandling Shortbread er. Rask til produksjon
     Styret gjør deigen "pølser" diameter 25 cm, pakk dem i
     vikle og sette i kjøleskapet i en halv time.

  •  Deretter kuttet pølser
     skiver, legg arket (ikke henge deig Heavy)
     og stek 7-10 minutter ved 180 grader.

  •  De klassiske shortbread cookies må
     har aristokratisk blek farge, og i tillegg er, desto mer
     kokt, jo sterkere vilje, som fra seks minutter Baking anbefaler
     for kjeks i ovnen "spionere" for ikke å gå glipp av øyeblikket.





     Hvordan lage kjeks kurab'ye hjemme


  •  mel -
     500 g,

  •  smør
     krem - 300 g

  •  sukker -
     fasettert halv kopp (kopp = 200 ml)

  •  egg - 1 stk,

  •  vanilje
     sukker - 1 pakke,

  •  salt -
     klemme,

  •  gurkemeie
     - Pinch,

  •  syltetøy
     eple eller aprikos - '50

  •  For folk flest kurab'ye - en nostalgisk smak av barndommen.
     For meg, det smaker av min barndom Baku, samme smak og lukt min bestemors
     kjøkken, som må være sant Kurab'ye Baku.
     For nasjonal baking tradisjonelle vertinne Baku
     ta ghee. Vi har gjort det hjemme også, men jeg har for lengst
     zamorochuyus ikke smeltet smør, lage mat på vanlig krem. For du kurab'ye
     det vil trenge 300 gram eller så, fra en kilo til 600 g mel (i
     avhengig av variasjon), halv fasettert kopp sukker, salt, vanilje (i
     Bestemor oppskrift vanilje Nei, men det er et snev av gurkemeie for farge) og en
     egg.

     Bland alt i en food prosessor til homogenitet minst
     legge egg. Deigen skal være myk nok fordi kurab'ye seeded på
     Deco roser bruker kringle bag.

     Hvis deigen er slått
     kjølig (ikke seedet), tilsett olje. Ingen melk eller annen
     væske! Eller smør eller egg. Hvis egget ikke blir plyuhayte det rett inn i røren, og
     bryte seg inn i en bolle og rør med en gaffel og legg deigen vil ikke fortelle deg:
     "Nok, ja! ".
     Kurab'ye seedet slik at i midten av hver rosetter
     fikk en liten fordypning. Vi vil fylle hans eple eller aprikos
     syltetøy og sende kurab'ye 10 minutter i en forvarmet 200 graders ovn.
     Når kurab'ye zarozoveet, er den klar!







    Яндекс.Метрика