Hva du kan gjøre med eggDet er den mest enkle og raske å tilberede fatet er stekt. Ja, hva kan være enklere? Tok egg, brøt det pidsmazhyv i en gryte og all mat er forberedt. Faktisk, egg er ikke bare velsmakende rett som kan lages av egg. Så varianter av denne retten er en stor masse. Denne artikkelen vil fortelle deg at deilig rett kan gjøres med egg.

Egg med løk og tomater

Lage denne retten er veldig enkelt, ta en tomat og fjerner den fra huden, skåret i skiver og stek i olje. Ta eggene og hell dem knuse tomater, salt, pepper og stek til kokt. Er nødvendige yngel løkringer gjøre det bedre når forberedt egg, stekt løk spredt på toppen og tjene ved bordet.
Egg pølse
For å lage denne retten, må vi pølse, egg, ost og vårløk. I en stekepanne i vegetabilsk olje, stek pølse ringer på den ene side, er det nødvendig å gjøre ringen vyhnulys "mysochkoy." Disse bollene vi drepe egg, salt, dryss med revet ost og spredt på en stekeplate. Den resulterende parabolen er satt i ovnen i 10-15 minutter. Før servering slike egg kan dryss med finhakket vårløk.
Også, kan eggene lage en omelett, nedenfor er ulike oppskrifter omeletter.

Omelett med egg av krabber

Bland 2 egg, 2 ss. l. melk, tilsett salt og stek omelett. Så, i '50 Krabbekjøtt mix med knust hvitløk. Neste, ta en bearbeidet ost, mos den og bland med 1 ss. l. rømme. På den første varm omelett spredning ostemassen, så en krabbe, dryss med urter og legge opp omelett i to. Tjene denne parabolen med egg kan varme hvitt brød.

Egg omelett med sopp

For å lage denne retten, trenger vi 150-200 g. Sopp, 4 egg, mel, løk, melk. Sopp fint kuttet, stekt i vegetabilsk olje. Deretter kan du blande soppen med stekt løk og kok til de er møre. Gni 4 egg med en klype sukker og salt, tilsett en halv spiseskje med mel. Disse ingrediensene er nødvendig for å lage en homogen masse, og bare da kan helle et halvt glass melk. Hell ut blandingen på en oppvarmet panne, stek på begge sider. For det ferdige omelett kan spre sopp stuffing. Jevnt fordelt stuffing rundt omkretsen og egge uavgjort tube. All deilig parabolen er klar og kan tjene.
Egg "Benedict"
Først må vi lage sausen: ta 2 eggeplommer, bland dem med 2 ss. l. fløte, 1 ss ost og et glass bordvin. Gjort blanding sette på et dampbad og rør til tyknet. Sausen kan være krydret med salt og pepper. Så, med fire egg trenger å lage en omelett, så du kan steke 4 middels tomater og bacon 4 skiver. Ta en skive brød, kan de spres med smør, legg dem på bacon, egg og tomater, alle tilberedt hell sausen.
Dette er deilige retter du kan lage med egg. Bon appetit!
 I tillegg til deilige kjøttretter, stor etterspørsel og vegetabilske alternativer. Spesielt populær rett av sopp vegetarianer som ikke innrømme sine smaks retter med tillegg av kjøtt.

 Kremen av sjampinjong


 Her er de nødvendige ingrediensene for matlaging:
  •  Poteter - fem stykker;

  •  gulrøtter - 1 stk;

  •  løk - 1 fedd av medium størrelse;

  •  Hvitløk - 3 fedd store;

  •  allehånde (erter) - 3 stk (etter smak);

  •  laurbærblad - 1 ark;

  •  Fersk sopp (frosne) - 100-150 g;

  •  Ulike typer ost - 150 g;

  •  krem 10 - 15% - 200 ml;

  •  Mandler - 10 stykk,

  •  brød etter eget valg;

  •  smør til steking.

  • Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Til å begynne, ser vi at matlaging krem ​​supper grønnsaker (i denne oppskriften er poteter og gulrøtter) bør koke litt lenger enn vanlig. Dette vil lett etter matlaging blender eller mos dem med en mikser til en jevn røre. Løk og hvitløk fedd fint shinkuem og sendt lapskaus med poteter og gulrøtter. På slutten av matlaging må legge våre krydder - allehånde og laurbærblad.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Det må ikke være mer enn femten minutter før slutten av matlaging, ellers suppen blir uttalt smak av krydder og andre ingredienser til mat vil bli undertrykt.
     Mens vårt fundament er tilberedt med grønnsaker, kan du gjøre følgende stadier av matlaging suppe. Brød skåret i ensartede terninger og lett tørk den på stekeplate i ovnen, mikrobølgeovnen (du kan bruke pannen, det vil spare tid). Del villige sprakk på en plate som de ikke blir varm overtørket via e-post.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Sopp vaske, hogge og stek til gylden form panorere med smør. Vegetarisk ost er gnidd på et rivjern med hull i alle størrelser av ditt valg. Almond bare tre, men det anbefales å ta et fint rivjern.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Neste, vi fjerne våre tallerkener med grønnsaker og mos med en stempelet, og deretter bruke en blender eller mikser. Deretter tilsett revet mandler der og ost, rør med en skje. På slutten satt soppen og rør igjen.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Parabolen er klar!

     Sopp stuet i fløte


     Produkter:
  •  Fersk sopp (frosne) - 500 g;

  •  olje avløp. - 50 g;

  •  rømme - 400 g;

  •  mel - 3 ss. skje med et lysbilde;

  •  dill - en gjeng;

  •  kaldt vann - en kopp;

  •  salt etter smak;

  •  laurbærblad - 2 blader;

  •  allehånde (erter) - 3 stk.

  •  Sopp vasket med vann, tørk overflødig fuktighet med tørkepapir og stek i en panne med smør, lettsaltet, for ca femten minutter. Sterkt steke sopp ikke gjør det, eller de vil være vanskelig og smakløst. Pass på å røre dem med jevne mellomrom.
     Cooking fløtesaus:
     Først må du ta en dyp stekepanne, varme den. Hell tilbake all mel og stek kontinuerlig urovekkende at hun ikke hadde brent. Hvis du fortsatt savnet måltid, må du steke en ny gruppe med mel, vil eller måltid bli bortskjemt, som satt i brann mel gir en bitter smak. Så sakte helle kaldt vann uten å stoppe litt. Dette bør være slik, som ikke ville dannet klumper av mel. Ta blandingen til en byll, vmishuyemo rømme, salt. Nå må du vente til sausen blir varm, men ikke småkoking. Legg laurbærblad, pepper og nå koke i 5 minutter. I en bolle tilsett hakket dill. Denne retten, som mange andre retter med sopp vegetarisk mat er rask.
     Sopp i fløtesaus laget bare tretti minutter.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Potet gryte med sopp


     Som du vet, kombinasjonen av poteter og sopp som er mest deilig. Og lagt fersk hvitløk, ulike urter og krydder legge krydder og originalitet av en annen rett. Potet gryte med sopp behandle velduftende, velsmakende, og viktigst småretter. Denne retten kan brukes uavhengig eller som garnityr.
     Du vil trenge:
  •  unge poteter - 6 stykker;

  •  fersk sopp - 350 g;

  •  løk - 1 stort hode;

  •  ung hvitløk - 3 fedd;

  •  olje tilsetningsstoffer. - 5-6 århundrer. skjeer for steke sopp + 5. skjeer for potetmos;

  •  . timian - 1/2 t-skje;

  •  sitronsaft - 2-3 ss. skjeer;

  •  salt, svart (jord) pepper eller pepper blanding;

  •  noen friske greener.

  •  Først rydde potetene og legg til koke til kokte det litt pidsolyuyemo vann. Deretter mos den med et stempel, tilsett olivenolje. Deretter bringe til en komplett homogen mikser eller blender. Det bør ikke være noen klumper. Tilsvarende, under omrøring, tilsett salt, pepper, timian og sitronsaft.
     Deretter fjerne løk og skjær den i små terninger. I godt oppvarmet panne, tilsett olivenolje, hell tilbake løken. Stek til gyllen brun løk tilstand åpenhet.
     Sopp vasket og skåret i kvartalene. Hvitløk renset og gått gjennom en hvitløkspresse eller gni i en morter. Forsendelse sopp å passyrovannomu bue. Stek til forsvinningen av overflødig vann og tilsett hvitløk. Blandingen skal være salt og pepper. Bring til en gylden brun, sørg for å fjerne den varme brenneren.
     Deretter en dyp skjema med nonstick spre et jevnt lag med sopp, øverste laget av potetmos. Et lite dryss overflaten av gryte med olivenolje.
     Varm opp ovnen til 200 grader og stek sette vår måltid i 25 minutter. Etter zapikantsi beredskap for å kjøle ca 15 minutter. Tjene fatet på bordet tidligere drysset hakkede urter.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!

     Fylte bakte tomater med sjampinjong stuffing


     Antall produkter:
  •  store tomater - 650 g;

  •  Fersk sopp (bedre til edle utseende, for eksempel sopp) - 230 g;

  •  Løk - to hoder;

  •  Vegetabilsk (oliven) olje - 2 ss. skjeer;

  •  smuler til panering - 50 g;

  •  svart (jord) Pepper / pepper blanding - etter smak.

  •  Tomater grundig vasket med vann, kuttet horisontalt i to deler, ta ut massen. Deco smurt med olje og dryss med brødsmuler, spre tomat halvdeler. Finhakk løk og stek den med tillegg av olje og tomatkjernene.
     Sopp vaske, koke i vann, litt salt saltet. Deretter skjær dem i små biter, klem ut overflødig vann og rør med en blanding av løk og pomydornыhserdtsevynok. Tilsett salt og pepper etter smak. Dumpe blandingen forberedt tomat halvdeler, dryss med olje og dryss med litt lag med brødsmuler.
     Stek ved 150 grader i ovnen i ca 20 minutter.
     I filler kan legge til ulike typer ost tidligere natershy det å skurre. Det vil legge en spesiell smak og deilig smak av denne retten.
    Retter med sopp - deilig vegetarisk sjampinjong retter!




    Яндекс.Метрика