Hvor dårlige chipsHusk den berømte spøk: «Chips - et ønske om å selge en potet for prisen av en kilo? ". Enig så nøyaktig pidmicheno!
Men det ville være gode chips var bare dyrt produkt, lønnsomme produsenter, samt tidlig og som de bringer skade på kroppen vår for våre egne penger! Og for å forstå dette, trenger ikke å være en kvalifisert lege eller kostholdsekspert, bare se på etiketten - og når det blir klart at det tilbyr oss i stedet spise en kilo poteter.
Hvordan og hvor de skal produsere chips
I dag vet vi to grunnleggende måter å produsere chips. Den første - en klassiker når produksjonen av chips tar ekte poteter. Det er rimelig å si at de første chips var egentlig bare et tynt skiver stekte poteter.
Ifølge den offisielle historien til denne retten, ble det først utarbeidet kokk George Crum i august 1853 for de mest krevende kundene (som var for øvrig millionær Vanderbilt), udekkede angivelig hakkede altfor tykke frites. Det ble da besluttet Cram og "lære" lune gjest, sender det så tynt skiver og stekt i smør poteter, det bare prosvichuvavsya. Men effekten var motsatt: klienten var veldig fornøyde, og dermed forberedt fatet var signatur parabolen av restaurant og kalt "chips" (bokstavelig oversatt til engelsk - "brikke, slice").
For år, det chips og kokte - svært tynne skiver poteter, la han til salt og krydder og stekt raskt i varm olje.
I dag har de fleste produsentene tydd til den andre metoden for matlaging chips - ingen poteter, og en blanding av stivelser fremstilt ofte skadelig modifiserte soyabønner og mel, mais eller hvete. Som du kan se, ikke poteter her og ikke lukter. Og hvis det lukter - det er bare dens smaker. Allerede dem noen produsenter ikke angre og sette i overkant, tilbyr oss chips for enhver smak: bacon, med paprika, sopp og selv kaviar, som i disse prosessorene, selvfølgelig, er ikke og har aldri vært. Og hvis vi forstår at dette ikke er i en pakke med chips med ingenting trukket på emballasjen, og kjøpe dem og spise med et stort ønske om å igjen og igjen.
Hvorfor er vi så ønsker chips?
De hemmelige chips
Hele poenget med de skadelige smaker som produsentene legger dem og, fremfor alt, MSG, som ikke bare forbedrer smaken chips, men fører også til en uimotståelig trang til å spise dette produktet. Selv avhengig chypsovoy ikke snakke åpent, fortsatt eksisterer det - en gang smakt denne parabolen flavored smaker, vi ønsker å spise det igjen. Spesielt utsatt for denne avhengigheten barn som heller ikke forstår hvor dårlige chips.
Samtidig er det en veldig alvorlig skadelige effekter på kroppen vår og til og med sykdommer de kan forårsake, både barn og voksne.
Negative effekter på kroppen chips
Så hvis vi analysere den kjemiske sammensetningen av chips, kan de, først av alt, for å identifisere de såkalte trans-isomerene av fettsyrer, hvorav en del strekker seg fra 30 til 50%. Disse transizomery øke nivået av "dårlig" kolesterol nivåer, og dermed provoserte forekomsten av tromboflebitt, aterosklerozov og andre alvorlige sykdommer. De øker risikoen for kreft, diabetes, redusere mengden av testosteron påvirke immunsystemet og det kardiovaskulære system.
Etter år med observasjoner og studier, har britiske forskere funnet ut at amatør produkter som inneholder transizomery, er brystkreft fastsatt til 40% mer. Mye høyere dødelighet inkludert koronar hjertesykdom og hjerteinfarkt.
Også i chips inneholde skadelige giftige stoffer som akrylamid, som påvirker nervesystemet, lever og nyrer. Akrylamid er også til mulige kreftfremkallende, dobler risikoen for brystkreft og livmorhalskreft. Og ikke så lenge siden de hadde funnet hlytsyamyd - en annen kreftfremkallende, som ikke bare fører til kreft, men også til DNA-skader.
En gang i vår kropp, stivelse, som er forberedt chips, ofte genmodifiserte, brytes ned til glukose, fett og hydrohenyzyrovannыy en farlig substans med giftige, arvestoffskadelige og kreftfremkallende egenskaper som acrolein.
Men chips laget av potetstivelse i stedet for mel og ikke mindre skadelig. Først, for sin produksjon i dag tar genmodifiserte poteter (som er noe bedre genmodifiserte soya stivelse) og stek den på samme billig olje. Som et resultat av intensiv steking selv at kunne teoretisk være nyttig i poteter - fordamper, og det er de nevnte kreftfremkallende.
Og fett chips - mer enn nok! 100 gram chips - minst 30 gram. Men vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer - 0.
I tillegg til alt kalorier i én pakke - over 530. Så dette ha spist sine vederstyggeligheter, du få vekt.
I tillegg chips for mye salt, som i seg selv er dårlig, og, som vi har sagt, ulike smakstilsetninger og dufter som utløser allergi og problemer i mage-tarmkanalen.  
Spiraea, medisinske egenskaper, bruk av bilde

 Hvite blomster, kan mjødurt panicles bli funnet i noen del av landet. Oftest de vokser på steder med høy luftfuktighet: våtmarker elver, kløfter eller våt på våte enger. Mindre mjødurt kan bli funnet på skyggesiden av bygningen. Tradisjonelle healere også kaller det sorokaprytochnykom, som det antas at dette anlegget bidrar til å kurere førti forskjellige sykdommer.

 For å forberede de ulike legemidler som brukes blomster planter som høstes i midten av sommeren, og røtter som graver opp bedre på høsten eller tidlig på våren.


 Medisinske egenskaper


 Handling mjødurt for en effektiv kamp mot ulike sykdommer forskerne forklare at det inneholder en spesiell substans, som i sine egenskaper som ligner på aspirin.
 Planten er mye brukt til behandling og forebygging av hjerte-karsykdommer, selv svært alvorlig. Spesialister i tradisjonell medisin kunne behandle denne urten decoctions av hjerteinfarkt, slag, kapillær skjørhet, høyt blodtrykk og ulike hjertearytmier.
Spiraea, medisinske egenskaper, bruk av bilde

 Generelt spekteret av sykdommer som kan hjelpe mjødurt, er ganske bred, så vi liste bare de mest alvorlige av dem.

  •  Sykdommer i mage og tarm. Godt til diabetes og diabetiske sår.


  •  Forebygging og behandling av sykdommer i urinveiene og nyresykdommer. Utmerket fjerner sand fra nyrene.


  •  Epilepsipasienter anbefaler jevnlig ta tesorter mjødurt for å hindre angrep renovering.


  •  Medisinske egenskaper og inneholder naturlige stoffer i mjødurt stor hjelp i behandlingen av ytre og indre blødninger.


  •  Pakker av denne urten brukes til å behandle sår som ikke leges i lang tid.


  •  Det anbefales å ta medisinen på grunnlag av dette anlegg for reumatisme, gikt, tuberkulose og anemi.


  •  Blant områdene utvortes bruk mjødurt kan skille behandling av dermatitt, liggesår, brannsår og frostskader. LØSNING planter og vaske sår og sette det til å koke.


  •  Det antas at mjødurt kan også bidra til å kurere grå stær. Leger tradisjonell medisin er ikke enig med denne uttalelsen på grunn av klinisk sykdom, som ikke kan kureres, men bare suspendert.


  •  Men mange eksempler viser at mjødurt kan takle dette.
     Selv om det oppdages allergiske reaksjoner i behandling av mjødurt, anbefales det å oppsøke lege før du tar for å finne riktig dosering.
    Spiraea, medisinske egenskaper, bruk av bilde


     Reseptbelagte legemidler


     Her er noen oppskrifter decoctions, tinkturer og salver med mjødurt, som kan tas fra ulike sykdommer, etter å ha fått råd fra eksperter.

     Infusjon av urter

     Ts knust tørket planter trenger og helle et glass varmt vann. Lukket beholder med blandingen og la stå i ca en time. Denne delen er nok for fire til fem timer i løpet av dagen. Det anbefales å dele det inn i ensartede partier og drikke før et måltid.

     Avkok av røttene

     En spiseskje hakkede tørkede røtter, helle et glass med kokende vann og kok i fem minutter over svak varme. Legemidler skal insistere 40 minutter, deretter press og ta en spiseskje tre til fire ganger om dagen før måltider.

     Salve

     For behandling av ulike betennelser, kan du gjøre det et verktøy for utendørs bruk. Andelen kan være absolutt alle. I en del av tørre røtter knust til pulver, ta to vaselin og en av lanolin og bland godt. Salven er forberedt. Holde henne best i en lukket beholder på et mørkt sted.

     Skjær for utendørs bruk

     Dette er et stoff som brukes som en salve smerter i muskler, ledd og tilbake. På 500 søt vodka bør ta 50 gram tørket blomster mjødurt og 20 gram sukker. Insistere narkotika har ti dager på et mørkt sted, og til å riste flasken.
    Spiraea, medisinske egenskaper, bruk av bilde


     Fra brannsår, sår og sår

     Røttene av plantene skal knuses til pulver (for eksempel i en kaffekvern) og blandet med vegetabilsk olje i et forhold på 1: 5. Skjær bør være på et mørkt sted for 12 dager, hvoretter det må tappe og begynne å bruke til fett brenner eller som en kompress på såret.




    Яндекс.Метрика