Eksistensen av et slikt produkt kjent gitt sin meget aktiv bruk i den utviklede verden nylig palmeolje var sikre på å vinne lederposisjon og i våre markeder.
Men kan hvis noen enda litt interessert i kvaliteten og sammensetningen av moderne produksjon, som kommer til oss i butikkene sannsynligvis hørt argumenter enn palmeolje, eksperter og forskere ikke endelig bestemmer - nyttig eller ikke dette produktet.
Flere år siden, internett bare brøt flyten av informasjon, som er de mest levende farger beskrive alle de negative sidene ved bruk av palmeolje, men hvorvidt det er faktisk den måten vi ble servert i en rekke artikler og sendinger?
Hjemland palmeolje er fjernt og mystisk Guinea, produktet hentet fra en spesiell variasjon av palmer - palmeolje. Over tid, spre de over hele det afrikanske kontinentet, noe som gjør det mulig å dyrke den i andre områder, for eksempel i Indonesia og Malaysia.
Den mest nyttige og verdifulle anses olje utvunnet fra frøene av oljepalme, kalles det palmoyadrovыm, nesten fargeløs, med en svak nøtteaktig smak, produktet. Den vanligste og rimeligere, er det palmeolje - det er hentet fra massen av frukttrær, som kan inneholde 20 til 70%!
Ja skade eller fordelene ved bruken av en slik hemmelighets palmeolje? Det er et betydelig antall myter og overdrivelser om dette, en av dem - palmeolje utskilles ikke og avsettes på veggene i magen og blodårer som slagg.
Teorien for dette sagn er at smeltetemperaturen av oljen over 40 °, hvilket betyr at i mennesker er det smeltet og peretravytsya ikke der. Som det viste seg, det er bare noens grusom spøk, fordi bacon og ost - ikke er smeltet, er det faktum at fett er fordøyd i kroppen ikke under påvirkning av temperaturen.
Eller en annen falsk teori - Palmeolje er forbudt i nesten alle utviklede land. Som det viste seg, USA forbruker alene ca 15% av produktet, for å være sikker på om de andre. Så hvor myter og hvor sannheten? Hvorfor tror og om det er nødvendig å bruke et produkt? Prøv å forstå.
Fiksjon eller sannhet? Kokosolje og dens komponenter
Faktisk, hvis du ser dypt inn i den kjemiske sammensetningen av dette produktet, tør ikke kalle ham umiddelbart skadelig, eller enda bedre, farlig.
Det viser seg at den inneholder ganske lang mengde viktig og nyttig vitamin E, som inkluderer tokotrienoler - et svært sjeldne og svært verdifulle mineraler for kroppen, de nesten aldri forekommer i produkter av vegetabilsk opprinnelse, og er en hyggelig unntak.
I tillegg er store mengder vitamin E kan bekjempe frie radikaler som kommer inn i kroppen og forårsake kreft.
Store mengder vitamin A - er også av palmeolje, er det funnet 15 ganger mer enn gulrøtter eller tomater, bare fordi den har en litt rødlig farge. Det har også funnet vitamin C, som hindrer form brusk og innskudd enheter i veggene av blodkar, på grunn av disse kan danne plaques og tromber.
Det antas at palmeolje er også en god idé fremmer opptaket av andre vitaminer og magnesium og kalsium, som er motvillige til å bo i kroppen vår.
Alvorlig mangel på produktet inkluderer en anstendig mengde mettet fett, som, hvis det tas regelmessig og i store mengder kan føre til hjerte- og karsykdommer.
På den annen side, tilsetning av palmeoljen er oljesyre og linolsyre, som hindrer ansamling av skadelige kolesterol.
Så hva skjer? Som alle andre produkter av palmeolje kan være nyttig, akkurat nok til å bruke det i begrensede mengder? Kanskje det, men nå komplisert av det faktum at et slikt produkt funnet ganske utbredt, er det lagt til mange matvarer, for eksempel smør, kake, sjokolade, mange meieriprodukter.
Det faktum at palmeolje har en spesiell funksjon - den kan fortsette for langtidslagring av det ferdige produkt, og i tillegg er produksjonen vesentlig billigere enn andre oljer, og følgelig er ganske lave kostnaden av slike produkter.
Det er en annen bruksområde - kosmetikk, mange bedrifter som produserer aktivt absorbere produktet, og legger det i nesten hver vei. Det faktum at det er helt skum kan tjene som en stabilisator formel, og det er derfor helt brukes i såpeproduksjon.
I kosmetikk, har olje palm funnet en annen interessant program, det er lagt til babymat, spesielt med hensyn til forbindelser som er laget spesielt for barn under ett år. Således, de legge fett-forholdet, noe som gjør dem lik naturlig melk.
Plus, er det en blanding av vitaminer, foruten å øke holdbarheten, som også er et pluss, fordi det er veldig dårlig hvis et lite barn vil falle plutselig forsvant produktet. Men fortsatt beundre disse blandinger bør ikke være, fordi, som vi allerede har sagt at rundt behovet for å balansere, og overforbruk kan føre til ubehagelige konsekvenser.
Likevel, skadelig eller ikke?
Det viser seg at det er flere versjoner av produktet, som hver er ofte brukt i et bestemt område. For eksempel, mest verdifulle, nyttige og harmløse og disse er vurdert rød palmeolje, for å få det ved hjelp av spesielle sparsom teknologier, der det er mulig å holde det meste av vitaminer og andre næringsstoffer.
Utenfor har en rødlig olje en lukt og søt smak. Det er en annen type - raffinert olje, det er vanskelig å nevne svært nyttig, det har ingen lukt og smak, som gjorde det praktisk spesielt for bruk i næringsmiddelindustrien, i de fleste land det er enda en spesiell gjest, som inneholdt alle krav til et slikt produkt.
Det er en tredje type - teknisk, det er akkurat det samme som er brukt i kosmetiske industrien, lagt til såpe, kosmetikk og mer. Mest nyttige av alle eiendommer og verdifulle stoffer er naturlig i rød olje, som skal kjøpe, og hvis du ønsker å prøve sine helbredende egenskaper på deg selv.
Naturligvis, teknisk og annen olje billigere usannsynlig er særlig nytte fordi kvalitet rød olje er i stand til å helbrede sår og forynge huden, gir det elastisitet og en farge.
Naturen er raus og gir oss mye av ulike produkter og planter. Selv urter kan brukes hvis du vet hvordan du gjør det. For mange nesler er selv redd for å røre, men forgjeves. Det er veldig, veldig nyttig. Rart, men det er også mulig å lage suppe!
Hva er dette anlegget?
Vanligvis er nesle ansett som en luke, vokser det nesten overalt, spesielt i områder med et temperert klima. Mange busker nær jernbane og veier, samt nærliggende byer og rett inn i dem. Totalt har mer enn førti arter av planter, men utbredt og kjente bare til noen få: nesle, stikkende og trange.
Busker er generelt små, men kan nå og meter i høyde. Bladene er grønne og dekket med spesielle hår som inneholder visse stoffer. Disse stoffer er i kontakt med human hud, forårsaker alvorlige brenning, rødhet. Det er derfor alle så redd for å være i nærheten av brennesle og mer trykk på det (et fall i det enda verre).
Forresten, har våre forfedre lenge brukt dette anlegget for egne formål: det utarbeidet en rekke retter laget liner og tau, som brukes som medisin i behandling av mange sykdommer.
Sammensetning
Det synes som godt kan være i denne brennende gress? Overraskende mye nyttig her: fett, karbohydrater, proteiner, fiber, klorofyll (og det finnes bare i grønne planter og har unike egenskaper), vitamin E, K, A, C, B, flavonoider, tanniner, flyktige, glykosid, forskjellige organiske syrer, histamin, aluminium, molybden, kalium, krom, kobber, kalsium, mangan, svovel og jern. Kalori produktet er veldig, veldig liten (ikke mer enn 40 kalorier per 100 gram gress).
Nytte
Her er de nyttige egenskaper av brennesle:
Dette anlegg er svært nyttig for blod, fordi, for det første øker hemoglobinnivåer og beskytter mot anemi, for det andre, øker antallet av røde blodceller - røde blodceller. Gress har lenge vært brukt til å rense blodet og forbedre dens sammensetning. Nyttig nesle i ulike hudsykdommer. For eksempel, te hjelpe behandle akne og herpes, og skrubbsår. Siden vitamin K som en del av anlegget øker blodpropper, kan nesle betraktes som en utmerket hemostatisk middel. Ikke rart det blir brukt til å stoppe blødninger utvalg (inkludert boliger). Av denne grunn er det gress nyttig for kvinner som lider av tung og smertefull menstruasjon eller livmor blødning. Grass er nyttig for syn på grunn av innholdet av karotenoider i det. Vitamin C er enda surere enn sitron. Dette betyr at nesle bra for immunforsvaret, beskytter den mot noen sykdommer og øker kroppens motstand mot infeksjoner og virus. Anlegget er veldig bra for hjertet og blodårer, blod fartøy vegger blitt mer fleksibel og sterkere hjertemuskelen. Gresset er nyttig for muskler, som det normaliserer proteinmetabolismen (et protein - en grunnleggende byggemateriale for muskelvev og mange andre). Karbohydratmetabolismen er også vanlig, så, først produseres mye mer energi er nødvendig for kroppen, og for det andre, brenne fett raskere, for derved å redusere vekten. Veldig nyttig urt for slikt hår, da det er stoffer hindre tap, positiv innvirkning på strukturen i håret og selv fjerner flass. Nesle hjelper i noen sykdommer i muskel-skjelettsystemet, for eksempel gikt og revmatisme. Anlegget har en vanndrivende effekt. Under amming nesle blader kan øke mengden melk som produseres. Dette anlegget er nyttig i diabetes. Dette er et flott verktøy gjenoppretting etter bestråling eller i den postoperative perioden. Ikke skadelig brennesle?
Som nesten alle anlegg, har nesle noen kontraindikasjoner:
På grunn av egenskapene øke blodpropp bør ikke bruke brennesle folk med sykdommer som tromboflebitt, åreknuter og andre knyttet til risikoen for blodpropp. Ikke anbefalt å bruke nesler og under graviditet, da dette anlegget kan stimulere livmor sammentrekninger og økt tone, noe som kan føre til spontanabort eller for tidlig fødsel. Hypertensjon risiko er ikke verdt det, som det er en risiko for blodpropp og separasjon. Åreforkalkning er også en kontraindikasjon. Hvis livmor blødning utløste utvikling av livmor fibroids eller cyster, kan behandling nesle forårsake skade. Hvis du velger å bruke brennesle, så for å unngå uønskede effekter oppsøke lege.
Hvordan søke?
Bruken av nesle så allment at det er vanskelig å nevne områder hvor anlegget er brukt. La oss se på noen viktige punkter.
Matlaging
Siden nesle kan lage deilig og sunn suppe. Du vil trenge:
100 gram fersk nesle blader; 2 poteter; En gulrot; 1 løk; 2 liter vann; 2 egg; salt og krydder etter smak. Metode:
Første brennesle hell kokende vann i noen minutter, deretter snu i et dørslag. Rens potetene og skjær i terninger. Skrell løk og finhakk. Gulrøtter rene og gni på et rivjern. I en kjele koke vann, spre potetene. Etter noen minutter tilsett gulrøtter og løk. Nesten på slutten tilsett brennesle, salt og krydder. Kok eggene kjølig, skåret i skiver og legg ut en tallerken suppe. Ferdig! Du kan lage en salat med brennesle, egg og erter. For dette nesle (50-100 gram) parboiled og skyvekraft. Koke 3-4 egg, terninger. Bland eggene med brennesle, tilsett 100 g hermetiske grønne erter, krydre med salt og rømme alt.
Nyttig nesle te. Å gjøre det 2 ts friske eller tørkede blader av planten helle to kopper kokende vann, kok i 3-5 minutter, og deretter sette den i en termos, lukke den og fjerne en halv time. Klar til å drikke å drikke utvannet. Maksimal daglig rate - 2-3 kopper om dagen.
Medisin
Bruk nesler og behandling av ulike sykdommer. Her er noen alternativer:
Forberede infusjon. For dette formål, tre spiseskjeer urt hell 500 ml kokende vann og la stå i to timer. Infusjon av belastning og drikke en kvart kopp tre ganger om dagen for anemi, blødning eller diabetes. Når revmatisme saften kan brukes. For å gjøre det, klippe blader, presse saften, fortynne det med vann (i forholdet 1: 1), kok opp og ta en teskje med måltider tre ganger om dagen. Sammensetningen kan anvendes for å komprimere og lotions for hudsykdommer. Skjønnhet
Infusjon av nesle juice eller kan anvendes for vasking og skylling, og protyran hår. Og, kan du lage en fuktighetskrem. For å gjøre dette, hell 50 gram urt per 100 ml vodka, la for dagen, deretter legge til 100 milliliter vann. Tørk problemområder.
Lar nesle gi deg helse og skjønnhet!
